Грузинские лепешки мчади из кукурузной муки

Рецепт грузинских лепешек мчади из кукурузной муки
  • Общее время: 30 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 373 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Вкуснейшие мчади прямиком из Грузии! Спеши попробовать лично!

В каждом народе есть свои обычаи и свои кулинарные рецепты. Например, китайцы не могут сесть за стол без риса, также как и узбеки без лепешки. Мчади - это то, без чего в Грузинская кухня не может обойтись, и без чего не едят например сыр. Мчади - это издавна известный, широко распространенный вид блюда, которое приятно есть и легко готовить. Это почти тоже самое, что и блины или оладьи.

Если у вас дома нет ничего кроме масла, кукурузной муки и варенья. И вы не знаете что приготовить, не расстраивайтесь, вы можете до сыта накормить своего ребенка и мужа если приготовите эту еду.

Состав:

  • Кукурузная мука - 200 г
  • Вода - 100 мл
  • Соль - 5 г
  • Растительное масло - 4 ст.л.

Как приготовить

  1. Ингредиенты

  2. Воду смешать из солью

    грузинские лепешки мчади из кукурузной муки
  3. Аккуратно вылить смесь в муку постоянно помешивая

    грузинские лепешки мчади из кукурузной муки
  4. Приготовить мягкое тесто, которое не липнет к рукам.

    грузинские лепешки мчади из кукурузной муки
  5. Разогреть сковородку и добавить масло

    грузинские лепешки мчади из кукурузной муки
  6. Лепим тоненькие лепешки (чем тоньше, тем лучше) и кладем их в горячее масло.

    грузинские лепешки мчади из кукурузной муки
  7. Подрумянить их до золотистого состояния и перевернуть.

    грузинские лепешки мчади из кукурузной муки
  8. Снять мчади со сковороды и промокнуть салфеткой лишнее масло. Приятного аппетита

    грузинские лепешки мчади из кукурузной муки

Видео

Комментарии

4.2 / 5
kristina
kristina

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

rutse
rutse

Графутко, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

zhenya94
zhenya94

Вкуснятина, обожаю грузинские лепешки мчади из кукурузной муки
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Графутко :)

ondar
ondar

Вот это да! Какой красивый рецептик грузинских лепешек мчади из кукурузной муки! А вкусный и простой!

nadya95
nadya95

Это, реально, вкуснотища.

alla71
alla71

Спасибо еще раз ,Графутко, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

raya
raya

На сайте нашла пресные лепешки просто ли приготовить?

lesya97
lesya97

Графутко, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Лепешки без дрожжей пошагово

Мука пшеничная - 1 кг • Молоко - 500 мл • Жир бараний растопленный - 40 г • Масло сливочное - 170 г • Разрыхлитель - 2 ч.л. • Соль - 2 ч.л. • Кунжут • Яйцо - для смазки...

1 ч 20 мин

Лепешки с начинкой с фото

Приготовьте на завтрак эти замечательные лепешки с начинкой. Картофельно-луковая начинка получается очень сытной и вкусной и прекрасно сочетается с тестом. Удачи в приготовлении!...

45 мин

Рецепт домашних лепешек

Соль и перец 1 по вкусу • Разрыхлитель 20 г • Сливочное масло 50 г • Сахар 50 г • Молоко 100 мл • Творог 200 г • Сыр голладнский 200 г • пшеничная мука 250 г...

50 мин

Как приготовить лепешки с тыквой

Хороший способ не заморачиваться долго с лепкой мелких изделий, а соорудить несколько больших лепешек. Начинка может быть любая - русская (с грибами и луком), азиатская (с зеленью,...

1 ч

Пресные лепешки

Всего 15 минут и на вашем столе будут пресные лепешки. Их чаще всего готовят вместо хлеба без добавления дрожжей. Они получаются очень воздушными и вкусными. Готовят их на сковороде...

30 мин

Лепешки

Прекрасная альтернатива хлебу....

1 ч