Лаваш с рисом и яйцом

Рецепт лаваша с рисом и яйцом
  • Общее время: 60 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 242 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Сытная закуска, которую можно легко взять с собой на работу или на пикник.

Состав:

  • Лаваш тонкий — 2 шт.
  • Рис — 0,5 стак.
  • Вода — 1 стак. (для варки риса)
  • Соль, специи — По вкусу
  • Яйцо — 4 шт.
  • Масло растительное — 2-3 ст.л. (для жарки)

Повод:

На обед, На ужин, На полдник

Как приготовить

  1. Подготовим продукты. Три яйца нужно отварить, одно оставить сырым.

  2. Отварите рис в соленой воде до готовности.

    лаваш с рисом и яйцом
  3. Порежьте лаваш на 4 части.

    лаваш с рисом и яйцом
  4. Порубите мелко яйца вареные.

    лаваш с рисом и яйцом
  5. Соедините рис с яйцами, зеленью, специями.

    лаваш с рисом и яйцом
  6. Можно добавить ложечку сметаны, если хотите. Начинка готова.

    лаваш с рисом и яйцом
  7. Оставшееся сырое яйца смешиваем с солью и специями, это будет кляр.

    лаваш с рисом и яйцом
  8. На лаваш кладем столовую ложку начинки, и сворачиваем его.

    лаваш с рисом и яйцом
  9. Получаем конвертик. Так же поступаем с остальными кусочками лаваша и начинкой.

    лаваш с рисом и яйцом
  10. Окунаем конвертики в яйцо и жарим на растительном масле с двух сторон до корочки.

    лаваш с рисом и яйцом
  11. Лаваш с рисом и яйцом готов! Приятного!

    лаваш с рисом и яйцом

На заметку

Сначала нужно приготовить начинку. Рис и яйца отварите, соедините, добавив зелень и специи. Сформируйте конвертики, обжарьте их на сковороде. Подавать можно как теплыми, так и чуть остывшими. Удачи!

Видео

Комментарии

4.6 / 5
sofiya89
sofiya89

Я пошла делать как у вас!!!

Щитова Ксюша
Щитова Ксюша

А что вы нашли в лаваше с рисом и яйцом??? Мне, например, не очень понравилось:(

owlisi1987
owlisi1987

Лаваш с рисом и яйцом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

borzikova_86
borzikova_86

Я лаваш с рисом и яйцом ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

niterore
niterore

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить лаваш с рисом и яйцом.

kunygina_74
kunygina_74

Катя, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт лаваша с рисом и яйцом!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Изместьева Анюта
Изместьева Анюта

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Инга Глотова
Инга Глотова

Девочки, давайте поговорим про лаваш на гриле. Сегодня приготовила, понравилось.

Зоя Ададурова
Зоя Ададурова

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

yelona84
yelona84

Вкус лаваша с рисом и яйцом просто потрясающий!
Будем повторять.

katarina79
katarina79

Катя спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

tatyana83
tatyana83

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

yelona84
yelona84

Ой...как вкусно!!! Обожаю лаваш с рисом и яйцом!!!!

angelina
angelina

Мммммммм, вкусняга какая!

owhera
owhera

Очень популярно все расписано. Спасибо.

ishangou1982
ishangou1982

Катя, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

pchyolina_86
pchyolina_86

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Лаваш с яблоками пошагово

тонкий армянский лаваш 1 шт. • фрукты 4 шт. • сливочное масло 150 г • сахар 80 г • сок лимона 60 г • сухарики из белого хлеба 50 г • мак 50 г • сахарная пудра 30 г • топленое масло...

35 мин

Лаваш на кефире с фото

Такой лаваш готовила еще моя бабушка, мы часто использовали его вместо хлеба. Он мягкий внутри, а снаружи с румяной и хрустящей корочкой. Записывайте рецепт, как приготовить лаваш на...

100 мин

Рецепт лаваша с курицей

филе куриное 250 г • лаваш 1 шт. • яйца куриные 2 шт. • лук 1 шт. • морковь 1 шт. • соль 1 по вкусу • перец 1 по вкусу • яичный желток 1 шт. • масло подсолнечное 50 мл • майонез 1 по...

40 мин

Как приготовить лаваш на гриле

Хочу поделиться рецептом простой и аппетитной закуски на природу, от которой в восторге точно будут и взрослые, и дети. Нежная начинка с сыром и зеленью - прекрасная идея, так что...

10 мин

Лаваш с фаршем

Всем нам иногда не хватает времени на долгое стояние у плиты, но желание вкусно покушать тоже ведь никто не отменял! Для таких случаев лаваш с фаршем по этому рецепту - истинная на...

60 мин

Лаваш

Домашний лаваш приготовить совсем не сложно. Готовится безопарное дрожжевое тесто, затем тесто раскатывается в тонкий пласт и запекается в духовке....

2 ч 30 мин