Цезарь
- Общее время: 40 мин
- 5 порций
- Калорий: 270 ккал
- Американская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт салата цезарь
- Салат цезарь
- Рецепт американской кухни
Мой самый любимый салат. А какой красивый. Украшение любого стола! И готовить очень легко.
Состав:
- куриное филе - 500 г
- сыр твердый - 200 г
- салат листовой - 1 упаковка
- помидоры черри - 8 шт.
- сухари - 100 г
- растительное масло для жарки - 1 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика
Как приготовить
-
Промываем филе, разрезаем на пласты (как на отбивные), присыпаем солью и перцем (по вкусу), на хорошо разогретой сковороде обжариваем (2-3 минуты с каждой стороны). Обжаренное филе разрезаем на брусочки (если филе сначала порезать, а потом жарить оно будет сухим), убираем пока в сторону.
-
Соус можно купить готовый, но зачем покупать, если можно приготовить своими руками! В полстакана сметаны выдавить 1 зубчик чеснока, натереть сыра 2 столовые ложки, добавить щепотку молотого черного перца, соль по вкусу, половину чайной ложки горчицы, половину чайной ложки лимонного сока, все перемешать и наш соус готов.
-
Моем салат и помидоры, помидоры режем пополам. Теперь начинаем собирать наш салат! Для начала натираем наше блюдо чесноком (для аромата), укладываем красиво листья салата, поливаем соусом, на салат выкладываем курицу (половину), поливаем соусом, выкладываем помидоры половину, посыпаем сухарями и тертым сыром, рвем салат руками и выкладываем сверху, поливаем соусом, и таким же образом выложить второй слой! Приятного всем аппетита!
Комментарии
Спасибо за вкуснатищу!!!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Natali94 за то, что даёт нам возможность выбора!
Офигительно вкусно!!!
Вкусняша, вкусняша!!!
Сегодня первый раз готовила цезаря.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о цезаре с курицей. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я цезаря готовить...
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Спасибо тебе, Natali94, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Natali94, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом цезаря.
Столько восхищений от гостей!
Попробую приготовить цезаря.
Красотищаа!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать цезаря к домашнему празднику.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Первый раз в жизни решилась на цезаря и не получилось(((
Так обидно!!
Спасибо:D
Будем пробовать!