Если вам удалось заполучить морошку - невероятно полезную и очень вкусную ягоду, то наверняка вы в поиске рецептов ее заготовки. В данном случае я расскажу, как сделать морошку в сиропе на зиму.
Для начала ягоды необходимо опустить в холодную воду и оставить на 5-7 минут. Затем воду слить, а морошку как следует просушить, оставив ее в дуршлаге.
Рецепт приготовления морошки в сиропе не имеет точных пропорций ингредиентов, так как ориентироваться нужно на собственный вкус. Сахарный сироп можно сделать очень концентрированным или слегка сладковатым. В кастрюлю налить воду и отправить на огонь. 3. После закипания всыпать сахар и, постоянно помешивая, растворить его полностью. 4. Проварить сахарный сироп около 5 минут и всыпать ягоды. Количество воды также зависит от того, какой в итоге будет заготовка - более жидкая или густая. 5. Ягоды в сиропе варить около 15-25 минут. Чтобы они лучше сохранили форму достаточно и 15, а чтобы морошка в сиропе в домашних условиях была более похожа варенье по текстуре необходимо около 20-35 минут. 6. Подготовить заранее банки, вымыв и простерилизовав их. 7. Горячие ягоды в сиропе разлить по банкам и закатать. Оставить банки перевернутыми вверх дном, укутав теплым. Вот и весь простой рецепт морошки в сиропе. Ее можно подавать с мороженым или чаем, добавлять в десерты или использовать в качестве лекарства от простуды, так как ягодки очень богаты витаминами.
Предлагаю очень простой и не хлопотный рецепт вкусных, ароматных персиков на зиму! Подойдут для приготовления пирогов и десертов....
25 мин
Сахар 1/2 стак. • Вода 1/2 стак. • Лайм 1 шт. • Канталупа 1/2 шт. • Листья мяты 1 столовая ложка • Мякоть арбуза 500 г...
5 мин
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить мандарины в пряном сиропе. Это отличный зимний десерт, аромат которого просто восхищает и поднимает настроение даже в самый серый день. П...
180 мин
Сливы в сиропе на зиму - это настоящая находка, ведь они могут быть не только отличным лакомством, но их так же можно использовать как основу для различных соусов, пропитки тортов и...
60 мин
Ароматный, спелый и сочный крыжовник в сезон любят многие. Однако при желании из него можно сделать отличные заготовки на зиму, приготовив крыжовник в сиропе в домашних условиях....
1140 мин
Комментарии
Таким способом обязательно попробуем приготовить морошку в сиропе! спасибо!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Прикольный рецепт
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт персиков консервированных в сиропе.
Hintofr1988, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт морошки в сиропе!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Как же хочется морошки в сиропе!!!
Очень понравился состав морошки в сиропе, все отлично должно сочетаться!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Я делала морошку в сиропе, мне понравилось.
Даже сестре, которая морошку в сиропе не любит,понравилось!