Глинтвейн
- Общее время: 75 мин
- 6 порций
- Калорий: 254 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Лучший алкогольный согревающий напиток для зимних вечеров и праздников - это глинтвейн. Его подают горячим, с фруктами и специями. А вы знаете, как приготовить глинтвейн? Подскажу отличный рецепт.
Состав:
- Красное сухое вино — 750 мл
- Бренди или ром — 0,5 стак.
- Апельсин — 1 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Лайм — 1 шт.
- Вода — 1 стак.
- Сахар — 0,5 стак.
- Гвоздика — 5-6 шт.
- Мускатный орех — 0,5 шт.
- Корица — 1 шт.
- Ваниль — 1 шт.
- Анис — 2 шт.
Повод:
На праздничный стол, Фуршет
Как приготовить
-
Подготовьте ингредиенты: обдайте кипятком фрукты.
-
2. Очистите фрукты от кожуры, выдавите сок апельсина в отдельную емкость.
-
3. В кастрюлю влейте апельсиновый сок, воду, добавьте сахар, кожуру апельсина, лайма и лимона, а также добавьте все специи. Доведите до кипения и варите на слабом огне полчаса.
-
4. Спустя 30 минут влейте стакан вина и варите еще 30 минут. Добавьте оставшееся вино и бренди, варите еще 5-7 минут после закипания, выключайте огонь.
-
5. Разлейте напиток по стаканам и подавайте к столу, наслаждайтесь вкусным коктейлем.
На заметку
Глинтвейн делают из красного или белого вина. Для него используют ароматные специи, фрукты, ягоды. Его можно сделать в мультиварке или в обычной кастрюле. Используйте набор готовых специй или смешайте подходящие. Такой напиток согреет в холодный вечер и подарит всем хорошее настроение.
Видео
Аромат глинтвейна поистине обладает чудесным свойством, он как-будто переносит нас в сказку. Посмотрите, как приготовить глинтвейн с апельсином и целым набором ароматных пряных спе...
20 мин
Предлагаю вам классический рецепт мясных тефтелей с рисом, - сытная, вкусная традиционная заправка для любого гарнира. Это займет некоторое время, зато хватит на три-четыре обеда в...
40 мин
Комментарии
Коллега приготовила глинтвейн.
Никогда вкуснее глинтвейн не пробовала!!!
Всем советую.
Бастрыкина, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Бастрыкина, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт глинтвейна!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Очень понравился рецепт глинтвейна с апельсином, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!