Каша из ячневой крупы на молоке
- Общее время: 40 мин
- 2 порции
- Калорий: 157 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт каш
- Каши на молоке
- Ячневая каша
Приготовь полезный завтрак для твоей семьи!
Я не приверженец завтрака, который состоит из чашки кофе. По моему пониманию завтрак должен быть и полезным, и вкусным, и питательным. Одним из таких блюд является ячневая каша, которую предпочитаю варить на молоке. Попробуйте!
Состав:
- Ячневая крупа - 100 г
- Вода - 100 мл
- Сахар - 20 г
- Соль - по вкусу
- Молоко - 150 мл
- Сливочное масло - 10 г
Как приготовить
-
Крупу промойте пару раз, пока вода не станет совсем чистой (на этом этапе крупу можно залить водой и оставить на три часа, таким образом приготовление сократится до 15 минут, но я не замачивала).
-
В кастрюлю с толстым дном налейте воду, отправьте на огонь, доведите до кипения.
-
В кипящую воду насыпьте сахар и соль, выложите промытую крупу.
-
Через 7 минут, когда каша начнет густеть, влейте в нее молоко, перемешайте. Готовьте на минимальном огне в течение 10 минут.
-
В готовую кашу покладите кусочек сливочного масла, перемешайте и оставьте под закрытой крышкой на 10 минут.
-
Вот и все! Ароматная каша на молоке готова! Попарившись под крышкой, каша особенно нежная и мягкая.
Видео
В вашей семье готовится банановая каша в домашних условиях? Если вам еще не довелось попробовать ее, то обязательно рекомендую обратить внимание на этот рецепт и повторить его на своей...
15 мин
Льняные отруби 2 ст.л. • Льняные семена 2 ст.л. • Сливки 400 мл • Тыква 50 г • Морковь 1 шт. • Пастернак 40 г • Лук порей 40 г • Чеснок 2 зубчика • Соевый соус 20 мл • Сок лимона 2...
35 мин
Блюдо довольно простое, но есть пару хитростей. Первая: ни в коем случае не замачивайте грибы! Они сами по себе станут мягкими, впитав сок, который выделит свекла и морковь. И каша...
1 ч
Эта каша одна из самых любимых из детства, раньше ее часто варили в садиках и школах. Но в домашнем исполнении ей просто нет равных! Подайте с большим кусочком сливочного масла и сахаром...
15 мин
рис 100 г • пшено 100 г • вода 2 стак. • молоко коровье 2 стак. • изюм 30 г • курага 30 г • сахар 1 по вкусу • соль 1 по вкусу • масло сливочное 1 по вкусу...
20 мин
Завтрак должен быть не только вкусным и сытным, но и полезным. Предлагаю вам на заметку очень классный вариант, как сделать кашу из ржи с какао и ягодами. От такой вкуснятины в восторге...
25 мин
Комментарии
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Это, реально, вкуснотища.
Спасибо за рецептик каши из ячневой крупы на молоке!!!
Муж был в восторге.
каши из ячневой крупы на молоке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Рецепт каши из толокна овсяного на молоке немного другое, но тоже интересно.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Это реально наслаждение
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Каша из ячневой крупы на молоке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)