Простые и быстрые ленивые вареники с картофелем
- Общее время: 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 152 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт вареников
- Красивые рецепты
- Простые рецепты
Простой рецепт картофельных вареников на каждый день.
Ленивые вареники получаются аппетитными и очень нежными. Подавать ленивые вареники можно со сливочным маслом, сметаной, луковой зажаркой, можно добавить шкварки, зелень или с любым соусом который Вам нравится.
Состав:
- Картошка - 300 г
- Мука - 150 г
- Куриные яйца - 1 шт.
- Соль - по вкусу
Как приготовить
-
1.Заливаю картофель водой и отвариваю до готовности.
-
2.Сливаю воду, разминаю при помощи толкушки и даю картофельному пюре немного остыть.
-
3.Добавляю соль, яйцо, просеянную муку и замешиваю тесто и формирую ленивые вареники.
-
4.В кастрюлю наливаю воду, добавляю соль. В хорошо кипящую воду забрасываю вареники. Всплывшие вареники варю в течение 2 минут, не закрывая крышкой.
-
Процесс приготовления можно посмотреть в коротком видео рецепте выше.
Видео
Вкусный и сытный завтрак можно приготовить всего за 20 минут при наличии творога, яйца и муки. Такие ленивые вареники за 20 минут я часто готовлю для ребенка. Подаются вместе со см...
20 мин
Для полезного завтрака творог — выбор № 1. Белки, жиры и витамины в легкоусваиваемой форме дают необходимую энергию. А чтобы завтрак был сытнее, стоит приготовить из творога вареники....
50 мин
картофель 500 г • мука 500 г • яйца куриные (желток) 3 шт. • вода (холодная) 200 мл • масло сливочное 50 г • сахар 1/2 ч.л. • соль (для теста) 1 ч.л....
10 мин
Нежные варенички на завтрак для малышей и их родителей. На конкурс Детские блюда Отличительная особенность в том, что используется мало муки, поэтому вареники получаются очень нежные,...
20 мин
Комментарии
Блюдо просто супер, готовила простые и быстрые ленивые вареники с картофелем впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Я тоже заприметила простые и быстрые ленивые вареники с картофелем, да пока еще руки не дошли.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Я выбрала простые и быстрые ленивые вареники с картофелем, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе простые и быстрые ленивые вареники с картофелем в коллекцию рецептов.
Попробуйте вареники ленивые, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.