Несладкие ленивые вареники
- Общее время: 50 мин
- 4 порции
- Калорий: 152 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт вареников
Для полезного завтрака творог — выбор № 1. Белки, жиры и витамины в легкоусваиваемой форме дают необходимую энергию. А чтобы завтрак был сытнее, стоит приготовить из творога вареники. Какие? Ленивые, конечно!
И как же ошибаются те хозяйки, искренне считающие, что ленивые вареники должны быть непременно сладкими. Это блюдо быстрого приготовления, способно удивить необыкновенным богатством вкуса! Всё зависит от обрамления. У нас вялеными томатами, зеленью и чесноком.
Итак, встречайте ленивые вареники, позавтракав которыми, вы можете с чистой совестью посмотреть в сторону десерта!
Состав:
- Творог 500 г
- Оливковое масло 1 ч.л.
- Вяленые помидоры 5–6 шт.
- Чеснок 2 зуб
- Петрушка 0,5 пуч
- Манка 3 ст.л.
- Пшеничная мука 150–200 г
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Сливочное масло 10 г
Как приготовить
-
Помидоры, чеснок и петрушку нарежьте как можно мельче. Соедините их в миске, влейте оливковое масло, перемешайте, слегка растирая. Добавьте творог, муку, манку. Тщательно перемешайте так, чтобы получилось однородное, не липнущее к рукам тесто.
-
Скатайте тесто в колбаску, которую затем нарежьте на кусочки. На этом этапе заготовку нужно слегка присыпать мукой, накрыть пленкой и отправить в холодильник на несколько часов, на ночь в идеале.
-
В объемной кастрюле вскипятите воду с добавлением соли. После закипания непольшими партиями опустите в кипяток вареники. Как всплывут, дайте повариться минуту, затем можете доставать шумовкой. Подавайте со сливочным маслом и по желанию с пармезаном.
На заметку
Как ни крути, а ленивые вареники — и в самом деле палочка-выручалочка для хозяйки, когда в срочном порядке нужно накормить и семейство, и себя заодно. Да не просто вкусно, а чтобы с пользой. Готовьте с «Со Вкусом», делитесь нашими рецептами с друзьями!
Видео
Вкусный и сытный завтрак можно приготовить всего за 20 минут при наличии творога, яйца и муки. Такие ленивые вареники за 20 минут я часто готовлю для ребенка. Подаются вместе со см...
20 мин
Делать ленивые вареники очень просто: нужен творог, мука и яйца. В Польше ленивые вареники подают с крошкой-панировкой. В этом и состоит особенность этого рецепта....
30 мин
Любите или не любите творог, приготовьте ленивые вареники с манкой на завтрак, сдобрите их сливочным маслом и хорошее начало дня обеспечено!...
40 мин
Нежные варенички на завтрак для малышей и их родителей. На конкурс Детские блюда Отличительная особенность в том, что используется мало муки, поэтому вареники получаются очень нежные,...
20 мин
Комментарии
Женя, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Женя! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Кстати, когда я первый раз попробовала несладкие ленивые вареники, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Вкуснятина неописуемая!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт вареников ленивых taboolacook.ru/goryachee/vareniki/vareniki-lenivye.
Женя — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно несладкие ленивые вареники будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Женя, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант несладких ленивых вареников.
Мне он нравится больше других.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик несладких ленивых вареников.
Женя, спасибо!!!
Коллега приготовила несладкие ленивые вареники.
Никогда вкуснее несладкие ленивые вареники не пробовала!!!
Всем советую.
Не умею готовить в принципе вообще, а несладкие ленивые вареники сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
несладкие ленивые вареники съели за один присест!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но несладкие ленивые вареники, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо! Беру в закладки.
Женя — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Я хочу приготовить несладкие ленивые вареники на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!