Тефтели из куриного фарша с ветчиной
- Общее время: 60 мин
- 9 порций
- Калорий: 505 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт тефтелей
- Легкие рецепты
Состав:
- куриный фарш 500 г
- ветчина 100 г
- хлеб белый 3 куска
- яйца 1 шт.
- молоко 1/3 стак.
- лук репчатый 1 головка
- петрушка 3 ст.л.
- томатная паста 2 ст.л.
- масло оливковое 1 ст.л.
- чеснок 1 зубчик
Как приготовить
-
Замочить в молоке хлеб (примерно на 4-5 минут), включить на разогрев духовку (200 градусов). Обжарить измельченную ветчину, через несколько минут добавить чеснок, измельченный лук, посолить, поперчить, перемешать, чуть остудить.
-
Смешать куриный фарш с отжатым хлебом, столовой ложкой томатной пасты, обжаренной ветчиной с луком и чесноком, вбить яйцо, всыпать измельченную петрушку.
-
Скатать из смеси 12 шариков, переложить их на противень, смазать смесью оливкового масла и томатной пасты. Вставить противень на самый верх духовки, тефтели из куриного фарша с ветчиной будут готовы через 20 минут.
Бывают дни, когда стоять долго у плиты нет никакой возможности. Этот рецепт и верная подруга мультиварка станут Вашим спасением. А ароматный соус и тающие во рту тефтельки понравятся...
60 мин
Вкуснейшие диетические тефтельки! Ароматные и очень нежные!...
1 ч 20 мин
Простой и доступный рецепт приготовления тефтелей в кастрюле. Ничего экстраординарного в этом блюде нет, но всегда получается удивительно вкусно! Тефтели сочетаются с любым гарниром...
60 мин
Аппетитные тефтельки можно приготовить не только из мясного фарша. На самом деле мясо можно заменить и другими богатыми растительным белком продуктами: бобовыми, орехами и грибами....
1 ч 40 мин
Комментарии
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Микулич, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Тефтели из куриного фарша с ветчиной просто Отпад!!!
Советую всем!!!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Очень вкусно и главное просто.
тефтели из куриного фарша с ветчиной получается ням-ням.
Когда в первый раз попробовала тефтели из куриного фарша с ветчиной, мне не понравилось.
Готовила диетические тефтели из куриного фарша, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить тефтели из куриного фарша с ветчиной - очень вкусно!!!