Картофельное пюре со сладким перцем и помидорами
- Общее время: 35 мин
- 2 порции
- Калорий: 361 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт горячего
Состав:
- перец болгарский — 1 шт.
- помидор — 2 шт.
- масло кунжутное — 15 мл
- лук репчатый — 1 шт.
- картофель — 2 шт.
- сливки — 100 г
- крем бальзамический
- фриллис — 1 горсть
- масло растительное
- соль
Как приготовить
-
Ставим сковороду на нагрев. Берем сладкий перец и подпекаем до черноты на сковороде. Оборачиваем фольгой и оставляем остывать.
-
2. Снимаем кожицу с помидоров и удаляем семена. Нарезаем стенки мелким кубиком, перекладываем в миску, поливаем кунжутным маслом, посыпаем перцем и солью.
-
3. Нарезаем лук мелким кубиком, а картофель произвольно. Отвариваем картофель до готовности.
-
4. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем лук до золотистой корочки. Сливаем воду из сотейника с картофелем, добавляем сливки 33% и делаем пюре.
-
5. Снимаем кожицу с перца. Удаляем плодоножку и семечки и нарезаем кубиком. Отправляем к помидору. Смешиваем овощи с картофельным пюре, солим и перчим.
-
6. Подаем картофельное пюре с обжаренным луком, фриллисом и бальзамическим кремом. Приятного аппетита!
Видео
Любители авокадо оценят этот рецепт. Все предельно просто, но в результате вы получите оригинальное пюре красивого цвета...
1 ч
Картофельное пюре с курицей - вкусно, сытно, полезно. Вкусно, полезно, просто. Вкусно, просто, полезно. Что нам еще надо ;) ? Блюдо подходит для малышей садичного возраста....
1 ч
Обычно картофельное пюре измельчается толкушкой. Попробуйте взбить его после этого миксером - оно получается очень нежным и воздушным....
20 мин
Нежное картофельное пюре с сыром, жареным чесноком и сметаной. Попробуйте, очень вскусно....
35 мин
У вашего нехочухи появится аппетит! Просто, быстро и с фантазией! У ребенка плохой аппетит? Что ж, стоит покормить его этим картофельным пюре в виде кошачьей мордашки!...
35 мин
Классический рецепт картофельного пюре. Рецепт, который необходимо освоить всем начинающим кулинарам и кулинаркам!...
35 мин
Комментарии
Михаил, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Михаил, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Михаил у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала картофельное пюре с курицей - очень понравилось.
Михаил, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить картофельное пюре со сладким перцем и помидорами…
Все, начну прямо сегодня!!!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить картофельное пюре со сладким перцем и помидорами,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Михаил!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Кому посчастливилось отведать картофельное пюре со сладким перцем и помидорами — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Таким способом обязательно попробуем приготовить картофельное пюре со сладким перцем и помидорами! спасибо!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Михаил, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Приготовила картофельное пюре со сладким перцем и помидорами.
Обалденно вкусно!
Спасибо, буду попробовать)))
Картофельное пюре со сладким перцем и помидорами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...