Трюфели с клюквой в крошке из грецкого ореха

Рецепт трюфелей с клюквой в крошке из грецкого ореха
  • Общее время: 4 ч 30 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 327 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Сливки 40%-ные 3/4 стак.
  • Темный шоколад 300 г
  • Сушеная клюква 40 г
  • Жареные грецкие орехи 130 г

Оборудование:

Сотейник

Как приготовить

  1. В сотейнике нагрейте сливки, но не давайте кипеть.

  2. Снимите с огня и добавьте измельченный шоколад. Хорошо перемешайте до однородной массы и добавьте клюкву.

  3. Переложите в миску и отправьте в холодильник на 2 часа, пока масса не станет густой и из нее можно будет лепить.

  4. Из шоколадной пасты слепите шарики размером с грецкий орех и верните в холодильник на 30 минут.

  5. Тем временем, слегка измельчите орехи и насыпьте на тарелку.

  6. Обваляйте трюфели в орехах, затем немного покатайте в руках. Переложите на тарелку и отправьте в холодильник до подачи.

Комментарии

3.6 / 5
valya
valya

Обязательно приготовлю!
nelya, спасибо!

Алена Кузя
Алена Кузя

+++,
муж в восторге))))))))))))

handenon
handenon

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Лиса Катасонова
Лиса Катасонова

Трюфели с клюквой в крошке из грецкого ореха супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за трюфели с клюквой в крошке из грецкого ореха:)))

Алена Кузя
Алена Кузя

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

edinga
edinga

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

alesya
alesya

Nelya у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала taboolacook.ru/deserty/konfety/tryufeli-moi-lyubimye-konfety - очень понравилось.

Шоконутые трюфели пошагово

Доброго настроения! Несу трюфели! Вкуснющие, полезные! Можно кушать в пост, и даже вечером позволить себе при диете. Принимайте и угощайтесь!...

8 мин