Творожно-сливочный крем с малиной и голубикой

Рецепт творожно-сливочного крем с малиной и голубикой
  • Общее время: 30 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 310 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Если вы на диете, вместо сливок возьмите нежирный йогурт. Ягоды можно использовать любые.

Состав:

  • творог обезжиренный - 250 г
  • шоколад белый - 50 г
  • малина - 1 горсть
  • голубика - 1 горсть
  • клубника - 3 шт.
  • сливки 30-35% - 100 мл
  • сахарная пудра - 1 ½ ч.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Сливки взбить миксером в крепкую пену.

  2. Творог взбить погружным блендером так, чтобы остались небольшие крупинки.

    творожно-сливочный крем с малиной и голубикой
  3. Клубнику нарезать дольками.

    творожно-сливочный крем с малиной и голубикой
  4. Шоколад натереть на мелкой терке.

    творожно-сливочный крем с малиной и голубикой
  5. Взбитый творог посолить, добавить сахарную пудру и взбитые сливки, все перемешать.

    творожно-сливочный крем с малиной и голубикой
  6. В большие бокалы выложить по 1 ст. ложке творожного крема, ягоды малины, еще немного крема из творога, ягоды голубики и снова творог.

    творожно-сливочный крем с малиной и голубикой
  7. Украсить клубникой, посыпать натертым шоколадом.

    творожно-сливочный крем с малиной и голубикой

Комментарии

3.5 / 5
hounofro
hounofro

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

athat
athat

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею творожно-сливочного крем с малиной и голубикой.

Саша Свяжина
Саша Свяжина

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Бастрыкина.

Алеся Самусенкова
Алеся Самусенкова

Несу свеженькое! Рецепт крема-карамели taboolacook.ru/deserty/krem/krem-karamel, обязательно к ознакомлению).

noutrinc
noutrinc

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Бастрыкина!!!

Додонова Светлана
Додонова Светлана

Я уже сделала творожно-сливочный крем с малиной и голубикой.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

rurtinser1976
rurtinser1976

Всё круто, всё вкусно, спасибо Бастрыкина за твои рецепты.))))

intung
intung

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Комник Майя
Комник Майя

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

yella
yella

Бастрыкина, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт творожно-сливочного крем с малиной и голубикой!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Каталонский крем пошагово

молоко - 750 мл • яйца - 6 шт. • сахарная пудра - 120 г • сахарный песок - 2 ст.л. • мука кукурузная - 1 ст.л. • палочка корицы - ½ шт....

2 ч 30 мин

Крем для торта с фото

Сахар 180 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 200 мл • Масло сливочное 200 г • Сметана 3 ст.л. • Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л....

40 мин

Рецепт крема-карамели

сахар 160 г • вода 60 мл • сливки (33-35%) 300 мл • молоко 250 мл • яйцо 1 шт. • яичные желтки 2 шт. • сахар 100 г • ванильный экстракт (или ванильный сахар) 1 ч.л....

40 мин

Как приготовить крем из кешью

В крем из кешью я добавляю кленовый сироп. Сочетается потрясающе! Крем получается сочным и вкусным. Попробуйте!...

15 мин

Крем Дюбарри

масло растительное • масло сливочное — 20 г • лук-порей — 20 г • капуста цветная — 700 г • бульон куриный — 500 мл • сливки • хлеб белый — 2 ломтик • соль • паприка • желтки — 1 шт....

40 мин

Крем-манго

манго - 350 г • сахар - 40 г • вино белое - 30 мл • яичные желтки - 1 шт....

1 ч 20 мин