Бутерброды с паштетом из куриной печени
- Общее время: 30 мин
- 6 порций
- Калорий: 250 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт бутербродов
- Легкие рецепты
- Закуска из лука
- Закуски из курицы
- Простые бутерброды
Вкусные бутерброды с паштетом из куриной печени, которые станут украшением любого праздничного тола.
Состав:
- Куриная печень — 300 г
- Луковица — 1 шт.
- Растительное масло — 3-5 ст.л.
- Ломтик батона — 5-7 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
Как приготовить
-
Печень хорошо промыть.
-
Сложить в сотейник и залить водой, варить до готовности 20 минут.
-
Луковицу нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.
-
Отварную печень отсудить и выложить в чашу блендера, добавить лук с маслом.
-
Добавить соль и молотый перец.
-
Хорошо пробить в однородную массу, и охладить в холодильнике.
-
Батон нарезать кусочками.
-
Подсушить в тостере или на противне.
-
Тосты остудить.
-
Паштет выложить на тосты.
-
Украсить небольшими кусочками овощей, оливок и зеленью.
-
Наши бутерброды с паштетом из куриной печени готовы. Можно подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
Сельдь 150 г • Багет 200 г • Майонез 1 ст.л. • Сметана 1 ст.л. • Лук репчатый 50 г • Картофель 100 г • Огурцы маринованные 1 шт. • Горчица французская в зернах 1 ч.л. • Лук зеленый...
30 мин
Вкусные бутерброды с печенью трески и огурцом в лучших русских кулинарных традициях....
15 мин
Полосатые бутерброды приготовлены с колбасой и сыром, получаются путем выкладывания начинки вдоль хлеба, а разрезанием поперек....
10 мин
хлеб ржаной • шампиньоны маринованные — 200 г • масло сливочное — 80 г • лук репчатый — 1 шт. • сметана — 20 г • яйцо — 3 шт. • яблоко — 1 шт. • помидор — 2 шт. • чернослив...
20 мин
Йогурт 1.5 ст.л. • Чеснок 1/2 зубка • Петрушка (зелень) 2 веточки • Сыр твердый 20 г • Киви 2 ломтика • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
10 мин
Комментарии
Сделала бутерброды с паштетом из куриной печени, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Очень красивая и оригинальная подача бутербродов с паштетом из куриной печени.
Рецепт супер, спасибо!
Круто
Вот вам еще интересный рецептик http://taboolacook.ru/zakuski/buterbrody/polosatye-buterbrody. Очень довольна.