Печенье с цукатами
- Общее время: 1 ч 20 мин
- 12 порций
- Калорий: 213 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт печенья
- Овсяное печенье
- Печенье из овсяных хлопьев
- Рецепт домашней кухни
Печенье очень удачное, делается несложно, но для того, чтобы оно получилось по-настоящему ароматным и особенным, для него нужен особый мелкий темно-коричневый сахар с высоким содержанием мелассы. В продаже он встречается под названием muskovado или brown cassonade. Цукаты и сухофрукты для печенья можно выбирать по своему вкусу и таким образом преображать его.
Состав:
- Груши вяленые 50 г
- Клюква сушеная 50 г
- Курага 50 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 150 г
- Овсяные хлопья тонкие 50 г
- Сахар темно-коричневый (мусковадо, браун кассонад и т.п.) 150 г
- Сливочное масло 100 г
Как приготовить
-
Крупные кусочки фруктов (вяленые груши, курагу и т. п.) нарежьте небольшими кубиками и все смешайте.
-
Растопленное масло с сахаром взбейте в течение 2-3 минут в блендере или при помощи миксера до однородной массы.
-
Добавьте яйца и взбейте еще немного, чтобы масса посветлета.
-
Добавьте подготовленные цукаты.
-
Всыпьте просеянную муку и овсяные хлопья.
-
Перемешайте до однородной густой массы.
-
Противень застелите кулинарной бумагой и выкладывайте тесто с помощью столовой ложки, придавая округлую форму.
-
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут, пока печенье не приобретет золотисто-коричневый оттенок.
Подкову дарят на счастье, в новым дом и новой семье. В год Лошади подковы особенно актуальны! Подарить кусочек счастья близким и знакомым - очень просто. Приготовьте со мной печенье...
60 мин
Пшеничная мука 100 г • Сливочное масло 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сыр пармезан 50 г • Соль на кончике ножа • Сыр эмменталь 50 г...
15 мин
Невероятно ароматное печенье с приятно освежающим мятным послевкусием. Оно обязательно понравится и взрослым, и детям. Заглядывайте в гости, с удовольствием расскажу, как приготовить...
30 мин
Вы стараетесь правильно питаться и заботитесь о своей фигуре? Этот рецепт вам точно пригодится, ведь в печенье, приготовленном по этому рецепту, содержится много полезных витаминов....
90 мин
Если вы хотите удивить своих друзей или родных ярким и вкусным печеньем, приготовьте печенье с Msm's по этому рецепту. Ароматное и рассыпчатое печенье Радуга с разноцветным драже придется...
45 мин
Комментарии
Я делала печенье с цукатами, мне понравилось.
Даже сестре, которая печенье с цукатами не любит,понравилось!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Готовила по рецепту печенья подсолнухи. Очень вкусно.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо за рецепт, готовила печенье с цукатами на день рождения сестры
Всем понравилось
Огромное Вам спасибо!!!
печенье с цукатами — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Искала рецепт печенья с цукатами и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Спасибо большое за замечательный рецепт печенья с цукатами.
Мария, большое спасибо!