Печенье из рисовой бумаги

Рецепт печенья из рисовой бумаги
  • Общее время: 90 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 501 ккал
  • Восточная кухня
  • Несложный рецепт

С помощью этого рецепта вы приготовите необыкновенно вкусное печенье из рисовой бумаги с начинкой, напоминающей по вкусу пахлаву.

Состав:

  • 1 упаковка рисовой бумаги
  • 200 г сахара
  • 120 г грецких орехов
  • 150 мл молока
  • 50 мл чистой воды
  • 1 ст.л. меда
  • щепотка соли

Способ:

На плите~0~В духовке

Повод:

Десерт

Как приготовить

  1. Орехи очистить от скорлупы и порезать небольшими кусочками. Прожарить измельченные орехи на сухой сковороде до появления приятного аромата, как можно чаще помешивая лопаткой.

  2. Снять сковороду с огня, полностью остудить и измельчить орехи до состояния мелкой крошки с помощью скалки, мясорубки или блендера. Смешать ореховую крошку с 2 ст. л. сахара в небольшой миске.

  3. В теплом молоке растворить ложку меда и щепотку соли. Остудить молоко до комнатной температуры. Лист рисовой бумаги обмакнуть ненадолго в молоко, выложить на разделочную доску и посыпать ореховой крошкой.

  4. Полученный пласт с орехами аккуратно накрутить на деревянную палочку для суши и снять полученный рулетик с палочки на тарелку или доску. Снимать рулетик желательно так, чтобы он немного смялся и превратился в "гармошку".

  5. Свернуть рулетики из оставшейся бумаги и ореховой начинки, выложить их в форму для выпечки или на противень, предварительно смазав дно растительным маслом.

  6. Запекать печенье из рисовой бумаги примерно полчаса при 180С. К тому времени приготовить сироп: смешать воду с сахаром (150-160 гр) в маленькой кастрюльке и поставить на слабый огонь.

  7. Помешивая, нагревать сироп до полного растворения сахара и получения прозрачной жидкости. Снять кастрюлю с огня и сразу же залить им готовые рулетики в форме.

  8. Ровно через 7-8 минут переложить готовое печенье на тарелку и дать ему полностью остыть. Подавать готовый десерт к столу остывшим. Приятного чаепития!

Комментарии

4.3 / 5
Анюта Голубкина
Анюта Голубкина

Спасибо, adelaida!

kuchenko_70
kuchenko_70

Спасибо!!!
печенье из рисовой бумаги СУПЕР!!!

iraif
iraif

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала печенье из рисовой бумаги для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Алла Простая
Алла Простая

Adelaida,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту печенья из рисовой бумаги.
Получилась вкуснятина!

Зоя Ададурова
Зоя Ададурова

Пасибо тебе adelaida.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Банарь Люся
Банарь Люся

ДА!!! adelaida, огромное спасибо, за рецепт печенья из рисовой бумаги.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

duterkesu
duterkesu

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

katarina79
katarina79

Может попробуешь как нибудь taboolacook.ru/vypechka/pechenye/morkovnoe-pechenye?

lyuda73
lyuda73

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

nisofise
nisofise

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

snegova_81
snegova_81

Я еще не делал печенье из рисовой бумаги, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

engarat
engarat

Ой, соскучилась что-то по печенью из рисовой бумаги.
Приготовлю завтра)

Софья Кокорева
Софья Кокорева

Спасибо, попробую приготовить печенье из рисовой бумаги супругу по вашему рецепту.

hedsules
hedsules

Прекрасный рецепт!
Лучше делать печенье из рисовой бумаги строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

liza95
liza95

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Творожное печенье пошагово

Творог 100 г • Масло сливочное 100 г • Мука пшеничная высшего сорта 160 г • Сахар 3 ст.л. • Разрыхлитель теста 1/4 ч.л. • Соль 1 щепотка...

25 мин

Песочное печенье с фото

Каждый из нас хочет иметь возможность наслаждаться домашней едой, в особенности сладостями. Но, к сожалению, времени готовить не всегда хватает. Да и некоторые ингредиенты для выпечки...

30 мин

Рецепт печенья из яблок

Этот простой рецепт приготовления печенья из яблок поможет вам не только быстро соорудить вкусный и полезный десерт для всей семьи, но и решить проблему школьных завтраков и "перекусов"...

60 мин

Как приготовить мятное печенье

Невероятно ароматное печенье с приятно освежающим мятным послевкусием. Оно обязательно понравится и взрослым, и детям. Заглядывайте в гости, с удовольствием расскажу, как приготовить...

30 мин

Печенье Фитнес

Вы стараетесь правильно питаться и заботитесь о своей фигуре? Этот рецепт вам точно пригодится, ведь в печенье, приготовленном по этому рецепту, содержится много полезных витаминов....

90 мин

Печенье с M&Ms

Если вы хотите удивить своих друзей или родных ярким и вкусным печеньем, приготовьте печенье с Msm's по этому рецепту. Ароматное и рассыпчатое печенье Радуга с разноцветным драже придется...

45 мин