Салат мужской каприз с огурцом

Рецепт салата мужского каприз с огурцом
  • Общее время: 2 ч 50 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 108 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Закусочный салат с отварной говядиной и свежими огурцами

Вариантов салата Мужской каприз много, но главным ингредиентом во всех является мясо. Говядину нужно варить долго, не менее 2 часов. Этот салат хорошо подходит для застолья, он очень сытный. Ингредиенты салата можно просто перемешать все вместе, заправив майонезом, а для подачи на праздничный стол оформить в виде торта, выложив слоями. Зимой такой салат можно готовить с солеными огурцами.

Состав:

  • Говядина - 300 г
  • Огурцы - 300 г
  • Куриные яйца - 4 шт.
  • Болгарский перец - 2 шт.
  • Майонез - 200 г
  • Зелень - 30 г
  • Поваренная соль - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Для приготовления салата Мужской каприз возьмем отварную говядину, вареные яйца, свежие огурцы и сладкий перец, зелень укропа и петрушки, соль для варки мяса и майонез для заправки салата. Все ингредиенты подготовим по списку. Говядину отвариваем до готовности в течение 2 часов. В процессе варки мясо солим. Отваренное мясо охлаждаем и нарезаем мелкими кусочками поперек волокон. Яйца отвариваем вкрутую.

  2. Огурцы очищаем от кожицы.

    салат мужской каприз с огурцом
  3. Очищенные огурцы нарезаем мелкими брусочками.

    салат мужской каприз с огурцом
  4. Сладкий перец разрезаем и очищаем от семян.

    салат мужской каприз с огурцом
  5. Очищенный перец нарезаем мелкими кубиками.

    салат мужской каприз с огурцом
  6. Вареные яйца чистим и нарезаем кубиками с помощью сеточки-измельчителя.

    салат мужской каприз с огурцом
  7. Зелень укропа и петрушки мелко нарезаем ножом.

    салат мужской каприз с огурцом
  8. На плоское блюдо устанавливаем разъемные бортики для формирования салата и выкладываем нарезанную говядину первым слоем.

    салат мужской каприз с огурцом
  9. Мясо поливаем майонезом.

    салат мужской каприз с огурцом
  10. Затем укладываем слой сладкого перца.

    салат мужской каприз с огурцом
  11. Сразу же на перец высыпаем огуречный слой.

    салат мужской каприз с огурцом
  12. Затем огуречный слой снова поливаем майонезом.

    салат мужской каприз с огурцом
  13. Теперь выкладываем слой измельченных яиц.

    салат мужской каприз с огурцом
  14. На яичный слой также наносим майонез.

    салат мужской каприз с огурцом
  15. Последний верхний слой салата - измельченная зелень.

    салат мужской каприз с огурцом
  16. На слой зелени наносим майонезную сеточку.

    салат мужской каприз с огурцом
  17. Снимаем с салата разъемные бортики и подаем на стол. Мужской каприз готов.

    салат мужской каприз с огурцом

Видео

Комментарии

4.9 / 5
khristina
khristina

Я еще не делала салат мужской каприз с огурцом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

nontishiu1982
nontishiu1982

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

usham
usham

Inkhireeva_94, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
салат мужской каприз с огурцом просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Алена Кухарук
Алена Кухарук

Inkhireeva_94 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала салат мужской каприз с огурцом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит салат мужской каприз с огурцом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от салат мужской каприз с огурцом.
СПАСИБОЧКИ!

Татьяна Эленшлегер
Татьяна Эленшлегер

Знакомая научила готовить тыквенный салат taboolacook.ru/salaty/tykvenny-salat.

usham
usham

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

worede
worede

Ну вообще я не люблю салат мужской каприз с огурцом, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Вильнет Диана
Вильнет Диана

Какая вкусняшка!

toma97
toma97

Салат мужской каприз с огурцом прелесть, спасибо за рецепт

Алена Камаева
Алена Камаева

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

nadezhda91
nadezhda91

Прекрасный рецепт!
Лучше делать салат мужской каприз с огурцом строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

svetlana79
svetlana79

Сижу сейчас, доедаю салат мужской каприз с огурцом.
Очень вкусно, мне понравилось.

Шварценгольд Виктория
Шварценгольд Виктория

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

lupuprupa
lupuprupa

Сейчас буду готовить салат мужской каприз с огурцом по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Ореховская Дана
Ореховская Дана

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

klyushkina_81
klyushkina_81

Да да вкусняха)

pursact
pursact

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит салат мужской каприз с огурцом.

malko_81
malko_81

Думаю, очень вкусно.

Татьяна Ладоненко
Татьяна Ладоненко

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

polina
polina

Спасибо, inkhireeva_94, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Салат Подсолнушек пошагово

В этом рецепте маринованные грибы можно заменить жареными получится вкуснее....

11 мин

Салат пятиминутка с фото

Такой салат будет готов за 5 минут. Получится вкусно. Приготовьте на скорую руку на обед или ужин....

15 мин

Рецепт тыквенного салата

тыква свежая 500 г • ядра грецких орехов по вкусу • майонез 80 г • зубок чеснока 2 шт. • перец черный молотый по вкусу • соль по вкусу...

10 мин

Как приготовить салат боярский

Язык 400 г • Картофель 4 шт. • Яблоки 2 шт. • Сельдерей (стебель) 4-5 шт. • Горошек зеленый 200 г • Фреш лимонный 4 ст.л. • Лимонная цедра 4 ст.л. • Сметана 3 ст.л. • Майонез 3 ст.л....

45 мин

Салат Июньский

Простой и быстрый в приготовлении салат из свежих овощей с сыром....

28 мин

Овощной салат

свекла 2 шт. • морковь 2 шт. • картофель 2 шт. • огурец соленый 2 шт. • капуста квашеная 100 г • лук красный 1 шт. • зеленый горошек (консервированый) 100 г • яйца куриные 2 шт. • масло...

50 мин