Салат из редьки с говядиной
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 653 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт салатов
- Салаты с говядиной
Состав:
- 1 небольшая морковь
- 350 г мяса
- 2 ст.л. майонеза
- лук репчатый среднего размера
- 50 г корня сельдерея
- 3 горошины черного перца
- 150 г редьки
- масло растительное - для обжаривания
- лист лавровый
- соль
Как приготовить
-
Говядину положить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на огонь. Морковь, сельдерей и 1 луковицу очистить, крупно нарезать и обжарить на сухой сковороде, 3 мин Добавить к мясу. Довести бульон до кипения, снять пену. Добавить соль и лавровый лист. Варить 30 мин За 10 мин до готовности добавить черный перец. Говядину вынуть из бульона, остудить и нарезать тонкими пластинами.
-
Редьку очистить и натереть на крупной терке.
-
Оставшийся лук нарезать полукольцами и обжаривать в растительном масле 4 мин Смешать редьку с луком, посолить, заправить майонезом. Сверху выложить мясо. Совет На оставшемся мясном бульоне можно приготовить первое блюдо или мясной соус для горячего.
Здесь я хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить салат с морковкой. Готовить его будем с нутом, сыром и интересной заправкой. Блюдо необычное, красивое и вкусное. Думаю, стоит...
15 мин
Я готовлю его по праздникам. Всем гостям очень нравится особенно, моим детям!...
11 мин
свекла 2 шт. • морковь 2 шт. • картофель 2 шт. • огурец соленый 2 шт. • капуста квашеная 100 г • лук красный 1 шт. • зеленый горошек (консервированый) 100 г • яйца куриные 2 шт. • масло...
50 мин
Комментарии
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Вот вроде бы тоже блюдо
овощной салат.
Лика, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Лика, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Сделала салат из редьки с говядиной впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Лика, рецепт салата из редьки с говядиной замечательный!
Спасибо!
Как красиво!
Для салата из редьки с говядиной вроде не сложно, можно попробовать.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Делала салат из редьки с говядиной один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось