Гречка с грибами в горшочке
- Общее время: 60 мин
- 5 порций
- Калорий: 143 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт гречневой
- Рецепты на ужин
- Каши с грибами
- Каши в горшочке
- Рецепт русской кухни
Готовить гречку с грибами в горшочке - одно удовольствие. Я предлагаю свой вариант ее приготовления. Очень быстро и очень вкусно. Грибы можно использовать любые, какие у вас есть.
Состав:
- Гречневая крупа — 1,5 стак.
- Луковица — 1-2 шт.
- Грибы — 200 г
- Зеленый лук, укроп — По вкусу
- Соль — По вкусу
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Гречневую крупу перебираем, тщательно моем в холодной воде, солим по вкусу и выкладываем в горшочек.
-
Чистим луковицу или две, если луковицы небольшие. Шинкуем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
-
Грибы перебираем, моем и нарезаем небольшими кусочками.
-
Добавляем грибы на сковороду, где жарится лук. Солим по вкусу и жарим вместе до золотистого цвета.
-
Добавляем лук с грибами в горшочек, куда насыпали гречку. Немного перемешиваем.
-
Нарезаем зелень. Я использую зеленый лук и укроп. Можно добавить петрушку.
-
Добавляем в горшочек зелень и заливаем водой почти до верха. Ставим в духовку на 40 - 60 минут.
-
Достаем горшочек из духовки и подаем на стол. Приятного аппетита!
На заметку
Гречка с грибами в горшочке - сытный и вкусный обед. От ароматного запаха сразу текут слюнки. С одной стороны, гречкой с грибами в горшочке можно сытно накормить даже мужчин. С другой стороны, это диетическое блюдо. Словом, все едоки останутся довольны:) Я часто готовлю гречку с грибами в горшочке для своей семьи. И вам советую. Приятного аппетита!
Видео
Гречневая крупа 1 стак. • Шампиньоны 200 г • Лук репчатый 1/2 головки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Прованские травы по вкусу...
30 мин
Крупа гречневая 250 г • Лук репчатый 1 головка • Соль по вкусу • Масло растительное для жарки...
50 мин
Гречневая крупа - очень полезный продукт, который используется во многих лечебных диетах. Завезена к нам гречка была из Греции и сейчас многие не представляют свое меню без этой крупы....
25 мин
Вы любите гречневую крупу? Тогда попробуйте приготовить гречку с грибами. Эти продукты создают прекрасное сочетание. А с дополнением в виде сливочного соуса гречневая крупа становится...
40 мин
Крупа гречневая 200 г • Фарш 250 г • Лук репчатый 1 головка • Кабачки 120 г • Морковь 120 г • Перец зеленый сладкий 120 г • Помидоры 1-2 шт. • Масло подсолнечное для жарки • Соль по...
60 мин
Вы не любите гречку? Значит Вы, так же как и я, не умеете ее готовить. Не так давно выставляла рецепт гречневой запеканки, и активные участники сайта подсказали несколько рецептов приготовления...
1 ч
Комментарии
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Отлична идея!
Спасибочки за вкусняшку
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить гречку с грибами и чесночными гренками. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!