Шашлычки из моцареллы и креветок с соусом из базилика
- Общее время: 1 ч
- 7 порций
- Калорий: 417 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт шашлыка
Состав:
- Сыр Моцарелла 400 г
- Креветки (королевские) 300 г
- Базилик 30 г
- Яйца куриные 1 шт.
- Лимон (сок) 1 шт.
- Семена кунжута
- Масло оливковое (рафинированное)
- Соль
- Перец
Способ:
Жарить
Как приготовить
-
Приготовьте соус: измельчите листья базилика, смешайте со 150 г оливкового масла, лимонным соком, солью и перцем.
-
В отдельной миске заправьте моцареллу маслом, солью и перцем.
-
Очистите креветки, обмакните во взбитое яйцо и обваляйте в кунжуте.
-
Разогрейте на сковороде большое количество масла и бросьте туда креветки на несколько минут.
-
Сняв с огня, нанижите креветки на шампуры, чередуя их с моцареллой.
-
Подавайте с соусом из базилика.
На заметку
Шашлычки из моцареллы и креветок с соусом из базилика
Видео
Такие шашлычки можно приготовить и из смеси "морской коктейль", нанизав на шпажку мидии, маленьких осьминогов, кусочки кальмаров и те же креветки....
1 ч
Яблоко 1 шт. • Груши 1 шт. • Абрикосы 2 шт. • Клубника 8 ягод • Лимонный сок 2 ст.л. • Мед 2 ст.л. • Масло растительное рафинированное 2 ст.л....
35 мин
Филе семги должно быть около двух сантиметров толщиной, а корешок имбиря размером с большой палец....
30 мин
масло растительное — 15 мл • масло кунжутное — 60 мл • чеснок — 1 зубчик • мёд — 44 г • филе куриное • сок лайма • кунжут...
20 мин
Шампиньоны на гриле, в ароматной заправке. Сочные, вкусные! В варианте для вегетарианцев можно заменить сметану-кокосовым молоком, растительными сливками....
10 мин
говядина (вырезка) • перец болгарский • шампиньоны • салатный микс • помидоры черри • кинза • соус кимчи • соус соевый • кинза • масло растительное • соль • черный перец...
20 мин
Комментарии
Даша, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Рецепт шашлычков из моцареллы и креветок с соусом из базилика понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Огромное спс за рецептик!!! =)
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для taboolacook.ru/goryachee/shashlyk/fruktovye-shashlychki.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили шашлычки из моцареллы и креветок с соусом из базилика.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Даша вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Спасибо, Даша!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим шашлычки из моцареллы и креветок с соусом из базилика как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Ну, это было превосходно!
шашлычки из моцареллы и креветок с соусом из базилика вместе с пальцами едва не съела)
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду шашлычки из моцареллы и креветок с соусом из базилика.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.