Картофельное пюре с лососем в мультиварке
- Общее время: 1 ч 15 мин
- 4 порции
- Калорий: 45 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт горячего
- Рецепты на ужин
- Рецепты в мультиварке
Запеканки из картофеля в мультиварке получаются не очень - не хватает верхнего нагрева, но пюре с наполнителями получаются неплохо.
Состав:
- лосось филе 500 г
- картофель сырой 800 г
- лук репчатый 2 шт.
- креветки 200 г
- желтки 2 шт.
- сливки густые 50 мл
- вино белое сухое 130 мл
- сливочное масло 2 ст.л.
- зелень укропа по вкусу
- соль и перец по вкусу
Способ:
В мультиварке
Повод:
Ужин
Как приготовить
-
Филе лосося нарезать небольшими брусочками. Картофель очистить, крупный картофель разрезать на несколько частей. Лук мелко нарезать, зелень нарубить.
-
Картофель залить водой и сварить до готовности (программа для варки, 40 минут - 10 минут на закипание). За 5 минут до окончания варки посолить.
-
Горячий картофель размять в пюре, добавив сливки.
-
Добавить яичные желтки, перемешать.
-
В чашу мультиварки положить лосося, залить вином и включить программу для жарки на 15 минут. Поварить рыбу минуты 3-4 в кипящем вине.
-
Затем рыбу вынуть, жидкость слить в отдельную посуду.
-
В чашу положить сливочное масло, лук и слегка обжарить.
-
Добавить муку, перемешать.
-
Затем влить жидкость от варки рыбы, снова перемешать.
-
Положить к луку рыбу, креветок, укроп, посолить и поперчить по вкусу.
-
Перемешать и проварить до окончания программы, 2-3 минуты.
-
Выложить сверху картофельное пюре.
-
Распределить пюре равномерно.
-
Закрыть крышку и включить 100 градусов на 30 минут (при отсутствии ручного программирования можно воспользоваться программой для тушения).
-
Готовое пюре выложить на тарелку рыбкой сверху. Подавать с солеными или маринованные огурчиками. Приятного аппетита!
Любители авокадо оценят этот рецепт. Все предельно просто, но в результате вы получите оригинальное пюре красивого цвета...
1 ч
Картофельное пюре с курицей - вкусно, сытно, полезно. Вкусно, полезно, просто. Вкусно, просто, полезно. Что нам еще надо ;) ? Блюдо подходит для малышей садичного возраста....
1 ч
Обычно картофельное пюре измельчается толкушкой. Попробуйте взбить его после этого миксером - оно получается очень нежным и воздушным....
20 мин
Нежное картофельное пюре с сыром, жареным чесноком и сметаной. Попробуйте, очень вскусно....
35 мин
У вашего нехочухи появится аппетит! Просто, быстро и с фантазией! У ребенка плохой аппетит? Что ж, стоит покормить его этим картофельным пюре в виде кошачьей мордашки!...
35 мин
Классический рецепт картофельного пюре. Рецепт, который необходимо освоить всем начинающим кулинарам и кулинаркам!...
35 мин
Комментарии
Приготовила картофельное пюре с лососем в мультиварке…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Спасибо!
Отличный рецепт картофельного пюре с лососем в мультиварке!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит картофельное пюре с лососем в мультиварке
спасибо за рецепт…
Спасибо за рецепт картофельного пюре с лососем в мультиварке.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую картофельное пюре с курицей приготовить.
Спасибо вам, vera70, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для картофельного пюре с лососем в мультиварке уже имеются в наличии.
Прекрасный рецепт картофельное пюре с лососем в мультиварке!
Лучше делать картофельное пюре с лососем в мультиварке строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Очень хороший и вкусный рецепт картофельного пюре с лососем в мультиварке, оценили и полюбили, спасибо!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!