Кто любит натуральные сладости! кто за здоровое питание! кто не пожалеет своего времени, проведенного у плиты. P.S.Кастрюля, для приготовления яблочного мармелада, должна быть с тифлоновым покрытием.
Для приготовления этого десерта берем вкусные кисло - сладкие крупные яблоки. Почистить и порезать их дольками.
В кастрюле растапливаем сливочное масло, кладем палочку корицы на пару минут
В ароматное масло закладываем подготовленные яблоки и начинаем тушить их, добавляем воду и сахар, перемешиваем не снимая с огня.
Добавляем коричневый сахар.
Выпариваем влагу, постоянно помешивая, не давая подгореть яблочному пюре. Если есть яблочные комочки (у меня яблоки одного сорта хорошо разваривались), их нужно потолочь. Не забудем удалить коричную палочку, она уже достаточно хорошо ароматизировала яблочное пюре.
И вот влага практически выпарена, яблочная масса легко отделяется от стенки посуды и держит форму "горки".
В подготовленную форму (застеленную пергаментом) выкладываем конфетную массу,
Разравниваем ее и охлаждаем ночь.
Утром разрезаем на ровные квадраты или ромбы, обваливаем в сахарной пудре.
Это конечно не привычная в нашем понимании тягучая конфетка, а рассыпчатая карамельная с шоколадом и орехами. Солененькая карамель, сладкий шоколад и орехи на любой вкус. В общем пробуйте...
1 ч 20 мин
Мед 200 г • Молотый имбирь 100 г • Шафран 5 шт. • Анис (бадьян) 1 шт. • Кардамон 5 шт. • Тмин 1 г • Молотый перец чили 1 г • Молотый мускатный орех щепотка • Корица щепотка • Молотая...
1 ч
Такие полезные конфетки можно кушать даже самым маленьким. Хотя их изысканный вкус понравится и взрослым. Приготовьте конфеты с инжиром по этому простому рецепту, вы останетесь дов...
20 мин
Приготовить этот вкусный сладкий батончик в домашних условиях вполне реально. Сладкоежки, которые любят готовить различные лакомства собственноручно, могут воспользоваться этим рецептом....
180 мин
Комментарии
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Конфета здоровье — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Спасибо большое, alena71, освежила в памяти рецепт конфеты здоровье!
порадую любимого.
Спасибо, alena71, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Alena71 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без конфеты здоровье я не знаю)
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила энергетические конфеты, мужу очень понравилось.
Alena71! Спасибо за рецепт!
конфету здоровье готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо, будем тренироваться:)
Ты просто кудесница.
А конфета здоровье — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и конфета здоровье очень похвалила.
Спасибо, замечательный рецептик, конфета здоровье класс!
Отличный рецепт:)
Обожаю конфету здоровье
Только что доела конфету здоровье!!! очень вкусно!!!
Оооочень вкусно получилось
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Уверена маме понравится
все любители конфеты здоровье оценили!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))